Posts Tagged ‘torta salata stracchino e zucchine’

SFOGLIATA ALLA VALDOSTANA

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Ieri sera ho cucinato questa stuzzicante e morbida torta salata di pasta sfoglia:  l’abbinamento sfogliata-fontina-prosciutto cotto dà risultati davvero eccezionali. Sapori pieni, gustosi e morbidi!  Potete servire questa sfogliata alla valdostana in ogni occasione: come piatto unico come antipasto, ma anche come snack pomeridiano. Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia fresca                   nota.1. gr. 250 di prosciutto cotto […]

TORTA RIPIENA con COPPA di PARMA

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Ecco una torta salata ripiena facile da preparare, dai sapori sia marcati e pieni sia morbidi e pastosi: da proporre come piatto unico, come merenda o antipasto. Bene si fonde il gusto lievemente acidulo del Quark di base con quello più dolce dell’Edamer e più sapido della coppa di Parma. Chi l’ ha assaggiata, l’ […]