Posts Tagged ‘torta salata con spinaci e funghi’

TORTA SFOGLIATA CON SCAROLA E FONTINA

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Passata la calura estiva, con l’approssimarsi dell’autunno si ripresenta la voglia di cibi più elaborati, più caldi e si ricomincia ad accendere il forno. Ecco la prima torta salata della stagione. Molto gustosa, con qualche caloria in più, potete servirla come antipasto o per un veloce spuntino o anche come piatto unico. Calda ma non troppo […]

SFOGLIATA ALLA VALDOSTANA

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Ieri sera ho cucinato questa stuzzicante e morbida torta salata di pasta sfoglia:  l’abbinamento sfogliata-fontina-prosciutto cotto dà risultati davvero eccezionali. Sapori pieni, gustosi e morbidi!  Potete servire questa sfogliata alla valdostana in ogni occasione: come piatto unico come antipasto, ma anche come snack pomeridiano. Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia fresca                   nota.1. gr. 250 di prosciutto cotto […]

SFOGLIATA DI BIETOLA AL PROFUMO DI ERBA CIPOLLINA

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Il blog “Le Fantacuoche” ha pubblicato in poco più di 4 anni 736 ricette di cui ben 71 alla sola voce “Pane/Pizze/Torte salate”… tipo di preparazione gastronomica che noi amiamo particolarmente. Chi ci segue ed apprezza il nostro lavoro non avrà che l’imbarazzo della scelta. La ricetta che vi presento oggi è una sfogliata fragrante […]

TORTA DI ROSE SALATA

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Una bellissima torta salata per una tavola vestita a festa o per una occasione speciale, un compleanno o una elegante cena “in piedi”. Bellissima, squisita e facile da preparare, più  facile di quanto non si creda. Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia fresca rotonda 1 confezione di pasta sfoglia fresca rettangolare 500 gr. di spinaci […]