Posts Tagged ‘torta rustica patate stracchino mortadella’

TORTA RIPIENA con COPPA di PARMA

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Ecco una torta salata ripiena facile da preparare, dai sapori sia marcati e pieni sia morbidi e pastosi: da proporre come piatto unico, come merenda o antipasto. Bene si fonde il gusto lievemente acidulo del Quark di base con quello più dolce dell’Edamer e più sapido della coppa di Parma. Chi l’ ha assaggiata, l’ […]

FOCACCIA RIPIENA AL SESAMO

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Qualche giorno fa ho cucinato questa focaccia ripiena al sesamo, che oggi vorrei presentarvi. La ricetta non si discosta particolarmente da altre qui descritte nel nostro blog, ma questa focaccia salata farcita, ricoperta di semi di sesamo, risulta molto gustosa, fondendosi il sapore più dolce del prosciutto cotto e del formaggio con quello più marcato […]

PIZZA FARCITA AL PESTO E STRACCHINO CON POMODORINI

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E’ un po’ che non preparo torte salate! Oggi voglio proporvi questa torta salata da me appena sfornata, o meglio, questa pizza farcita con pesto e stracchino e ricoperta da spicchietti di pomodorini. La potrete realizzare abbastanza velocemente e con facilità. Molto appetitosa, da proporre come piatto unico, come merenda o come antipasto. Il risultato […]