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TORTA CON STRACCHINO E ZUCCHINE

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Questa torta salata di pasta brisée, dal ripieno molto gustoso e delicato, associa armoniosamente i sapori delle zucchine e dello stracchino, potenziati dal sapore della pancetta. Io, che amo preparare le torte salate di ogni tipo, spesso inventandole al momento, oggi l’ho realizzata così: la ricetta richiede una preparazione abbastanza semplice e veloce.  Piatto da proporre in qualsiasi occasione, che potrete servire sia come antipasto, sia come piatto unico, sia […]