Posts Tagged ‘ricotta e spinaci’

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON POMODORO, BASILICO E SCAGLIE DI PARMIGIANO

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Non scrivo questo post per regalarvi una nuova ricetta di ravioli: nel blog ne trovate diverse, scegliete quella che più vi piace. Vi suggerisco invece un’alternativa al solito “burro e oro” o “burro e salvia” o “ragù di carne”. Quello che vi consiglio e’ un condimento semplice, gustoso ma delicato, elegante nella presentazione e rapido […]

CANNELLONI ALLA RICOTTA

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Questo è un piatto per i giorni di festa, uno di quei giorni in cui le famiglie si riuniscono per pranzare assieme, quindi le dosi che vi indicherò sono sufficienti per una grande tavolata (10-12 porzioni). Potete preparare la vostra teglia di cannelloni il giorno prima e conservarla  in frigo fino al momento di cuocerli […]

CONCHIGLIONI RIPIENI AL FORNO

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Con questa ricetta vi propongo un piatto “da festa”, un piatto decisamente calorico da gustare a tavola con molti ospiti, in un’allegra compagnia. Per questo motivo, le dosi che vi indicherò sono per circa 10 porzioni. I tempi di esecuzione sono abbastanza impegnativi, ma potete preparare tutto il giorno prima e  riporre in frigo fino […]