
Questa ricetta proviene, come tante altre, da mia madre: lei la preparava così ed io ho imparato da lei. Tradizione di famiglia. Ecco come. Occorrente: 3 vasetti da gr. 250 – per 1 kg. di pomodori – Ingredienti: NOTA (1) gr. 1000 di pomodori maturi perini o S. Marzano NOTA (2): 1 cipolla gialla […]