Posts Tagged ‘mezze penne ai peperoni e olive’

PIPE RIGATE E OLIVE VERDI A RONDELLE

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Ecco una ricetta semplicissima e veloce, dal sapore e dal gusto tipicamente mediterranei. E’ una variante della ricetta descritta qualche anno fa su questo Blog: Posted by A. on June 6th, 2011 Ingredienti: per 2 persone           gr. 200 di pipe rigate               nota.1. olio extravergine […]

FARFALLE CON MELANZANE E PEPERONI

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Oggi vi propongo questo primo piatto, di esecuzione né troppo lunga né complicata, ma gustoso, saporito, molto colorato e di bell’effetto per vista e palato: le farfalle con melanzane e peperoni.  Risultato eccellente, sapori molto gradevoli, marcati, ma armoniosi. Ingredienti: per 4-5 persone gr. 500 di farfalle di semola di grano duro 1 cipolla bianca […]

MEZZE PENNE AL SUGO DI OLIVE E POMODORI SECCHI

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Preparazione rapida e facile di questo condimento, molto gustoso e saporito, adatto per paste corte di semola di grano duro, ad es. mezze penne rigate. Ingredienti: per 4 persone 1 scalogno (gr. 70 c.ca) 1 cipollina piccola olio extravergine di oliva q.b. gr. 85 di olive verdi denocciolate – sgocciolate 6-7 pomodori secchi gr. 180 […]