Posts Tagged ‘insalata di riso’

INSALATA DI RISO THAI AL TONNO E SENAPE

insalataRisoThai

Ecco un piccolo tocco orientale all’ insalata di riso, presentata qui in una delle sue numerose varianti, ma piuttosto semplice nella preparazione e per gli ingredienti che la compongono: insalata di riso THAI al tonno e senape. Potete proporla come antipasto, come piatto unico o abbinata ad un piatto freddo. Risulterà molto gustosa e saporita. […]

INSALATA E GAMBERETTI

insalataGamberetti

Ecco un secondo piatto sano, fresco, semplice e veloce ed assai gustoso: insalata e gamberetti ! Potete proporlo anche come piatto unico o come antipasto. Ingredienti: per 1 porzione (se piatto unico o secondo) – per 2 porzioni (se antipasto) gr. 200 di gamberetti, già sgusciati e lessati gr. 50 di insalata valeriana o songino 4 […]

INSALATONA GHIOTTONA

insalatona ghiottona

In queste torride giornate estive vi propongo questa insalatona fresca, allegra nei colori e allo stesso tempo assai gustosa e nutriente, equilibrata e completa per gli ingredienti che la compongono. Da servire come piatto unico o, in minor dose, come secondo, ma non è escluso in piccola porzione anche come gradevole antipasto. Ecco la mia […]

INSALATA DI RISO

ins riso 4-bis

Non occorrono tante presentazioni per l’insalata di riso, un classico di tutti i rinfreschi in piedi, degli spuntini veloci, delle festicciole in ufficio, delle cene la notte di San Silvestro. Le varianti sono infinite, ma nella ricetta che segue vi racconto “come la cucino io”. Nei mesi estivi la preparo diverse volte: in casa mia […]