Posts Tagged ‘fagioli borlotti’

FAGIOLI Méjico

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Molto buoni e saporitissimi, questi fagioli Mèjico intendono riprodurre un piatto-contorno assai diffuso in Messico e in più zone meridionali degli USA, ma ora spesso presente come accompagnamento di carni anche in diverse e note catene steakhouse frequentate in Italia. La preparazione risulta non complicata, basta curarla nel corso della cottura. Se volete provarli … […]

SALSICCIOTTI IN UMIDO CON FAGIOLI

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Se vi piacciono i cibi “in umido” ecco un saporito piatto molto popolare che potrete realizzare in poco tempo e senza difficoltà. L’abbinamento salsiccia e fagioli è sempre gustoso, nonostante  i diversi tipi di salsiccia o di fagioli in uso da luogo a luogo: l’essenziale è scegliere ingredienti di ottima qualità. Molto apprezzata anche la versione […]

MINESTRONE DI VERDURE

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Si tratta di un primo piatto assai diffuso, comune a varie aree geografiche, europee e americane, pur nelle sue varianti dovute alla disponibilità delle verdure e ai gusti di chi lo cucina e del commensale che ne fruisce. Come per tante altre ricette, penso che in ogni casa venga cucinato con modalità differenti sia di componenti sia di […]