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CARCIOFINI ALL’OLIO

carciofiOlio

Ecco un contorno piuttosto semplice e rapido da realizzare, grazie alla vantaggiosa cottura in pentola a pressione. Non sto qui a ricordare ed esaltare le già note proprietà nutritive e salutari del carciofo, ma vi consiglio di provare questa preparazione, soprattutto se siete esperti nell’uso della pentola a pressione. Ricordo solo che Aprile è il […]