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INSALATA DI RISO

ins riso 4-bis

Non occorrono tante presentazioni per l’insalata di riso, un classico di tutti i rinfreschi in piedi, degli spuntini veloci, delle festicciole in ufficio, delle cene la notte di San Silvestro. Le varianti sono infinite, ma nella ricetta che segue vi racconto “come la cucino io”. Nei mesi estivi la preparo diverse volte: in casa mia […]