
Come già scritto su questo blog, il totano è un pesce piuttosto ricco di acidi grassi, tra cui omega 3, atto a ridurre il colesterolo e a prevenire malattie cardiovascolari. La ricetta qui sotto descritta propone un secondo piatto di pesce abbastanza semplice da preparare, benchè non velocissimo. I risultati tuttavia vi ripagheranno dei tempi […]