Posts Tagged ‘vino bianco’

MATZOT DOLCI AL VINO

matzot

Pane dolce appartenente alla cucina ebraica. Nel corso di Pesach, la Pasqua ebraica,  neanche a merenda si deve mangiare il pane lievitato, per cui le madri ebree inventarono questo pane dolce e profumato, che, oltre a costituire una prelibata merenda, può essere gustato come snack in qualsiasi momento della giornata, e pure fuori dagli otto […]

CIAMBELLOTTI RUSTICI

ciambellotti rustici

Un dolcetto abbastanza rustico e campagnolo, saporito e molto gustoso, che piacerà agli adulti e ai più piccoli. Adatto da presentare nelle merende anche nel periodo di Carnevale, insieme ad altri dolci tipici diffusi nelle varie regioni. Io ne ho imparato la ricetta da una signora contadina abruzzese, che nel suo paese ci fece assaggiare queste ciambelline, […]