Posts Tagged ‘torta stracciatella’

CIAMBELLA ALLE MANDORLE

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Un’alternativa sfiziosa alla classica ciambella per la prima colazione. Facile e veloce da preparare, accontenterà tutti i palati nella sua golosa semplicità. Se fra i vostri tanti impegni trovate un’oretta libera mettetevi al lavoro: tanto vi basta per far uscire dal forno, caldo e fragrante, un dolce sano e leggero da gustare in famiglia. Le […]

TORTA AL CIOCCOLATO

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La torta al cioccolato, dolce abbastanza semplice da realizzare, costituisce sempre ed in ogni occasione un dessert goloso, dolce e gustoso a conclusione di un pranzo o a colazione o quale merenda per grandi e piccini o un piccolo spuntino se viene fame: infatti è una torta eccellente, dal sapore intenso e morbida, che si può […]

CIAMBELLA ALLA RICOTTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO

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Una ricetta facile facile per un dolce perfetto per la prima colazione o per la merenda: sana e non troppo calorica, al profumo di arancia e con tante gocce di cioccolato fondente, piacerà a grandi e piccoli. Per cucinare questa ciambella ho sostituito il burro  o la margarina vegetale (entrambi circa 750 calorie per 100 […]

TORTA SOFFICE AL CACAO AMARO

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La torta soffice al cacao amaro è in parte una variante al cioccolato della torta soffice degli angeli (vedi Blog:Posted by A. on February 16th, 2014): dal sapore ottimo e marcato di cioccolato, tuttavia molto morbido e delicato, si compone di ingredienti semplici e a fine cottura risulta molto soffice e leggera al consumo, adattissima alla […]

TORTA AL MASCARPONE CON GOCCE DI CIOCCOLATO

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Anche quest’anno, appena trascorso il Natale, mi sono ritrovata in frigo le rimanenze dei prodotti usati per preparare il pranzo del 25 dicembre: qualche albume di uova, mezza confezione di gocce di cioccolato, il mascarpone rimasto dopo aver cucinato gli sformatini di spinaci che piacciono tanto a mio figlio (v. ricetta nel blog)… Mi sono chiesta: […]

CIAMBELLA BICOLORE ALLO YOGURT

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Questa è la classica torta per la merenda o per la prima colazione: buona, semplice, sana.  Una torta pastosa e soffice che piacerà particolarmente ai bambini. Ricordo che tanti anni fa, quando mio figlio era ancora bambino, la preparavo spesso ed era sempre molto gradita. Se volete provarla, eccovi la ricetta: le dosi che indico […]

TORTA ALLO YOGURT

Tortaallo yogurt

Questa torta allo yogurt, che richiede una preparazione abbastanza facile, si propone come merenda o colazione. Adatta a grandi e piccini, per la sua struttura soffice, morbida e pastosa. Riesce molto bene! Ingredienti: gr. 130 di zucchero semolato 3 uova intere (grandi) gr. 200 di farina 00 gr. 150 di amido di mais (o maizena) […]

MAXI TRECCIA DOLCE ALLA RICOTTA

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La ricetta che vi propongo con questo post si discosta un po’ dalle tradizionali torte, sia per la forma a treccia, sia per gli ingredienti: infatti il solito burro (o margarina) è qui sostituito dalla ricotta che, insieme alla scorza di limone, conferisce alla preparazione una consistenza più pastosa e un gusto primaverile. La realizzazione […]

CIAMBELLA DELLA MAMMA

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Quella che vado a presentarvi è una ciambella molto semplice e casalinga, che prende il nome dal fatto che la preparava la mia mamma ed è quindi piena di ricordi e sapori legati all’infanzia e di affetti. Altro non so dirvi, ma solo di provare questa mia “ciambella della mamma”! E’ ottima da proporre come […]

TORTA SOFFICE DEGLI ANGELI

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La torta soffice degli angeli, dal gusto assai morbido e delicato, semplice per gli ingredienti che la compongono e leggera, è adatta sia per la prima colazione sia per una merenda. Di facile e abbastanza rapida preparazione, potrete proporla ai grandi e ai bambini. Ingredienti: gr. 60 di margarina omega 3 gr.60 di burro gr. […]