Posts Tagged ‘ricette con il pollo’

INSALATA DI POLLO

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Se vi resta un po’ di pollo arrosto e non sapete come utilizzarlo, provate questa ricetta di facilissima realizzazione, veloce, economica, fresca e gustosa: un ottimo piatto estivo da preparare in meno di mezz’ora e mettere in frigo pronto da gustare al ritorno dalla spiaggia o da una gita un montagna. Ottimo anche come antipasto. […]

POLLO ALLA CACCIATORA

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Come tutti i piatti a base di pollame, il pollo alla cacciatora è una pietanza economica e saporita, facile da realizzare ma non altrettanto digeribile se eseguita con il metodo tradizionale. Infatti lo stesso Pellegrino Artusi – cui molte ricette si ispirano – avverte che “non è piatto per stomachi deboli”. Proviamo allora ad alleggerirlo […]