Posts Tagged ‘ricette con besciamella’

CANNELLONI ALLA RICOTTA

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Questo è un piatto per i giorni di festa, uno di quei giorni in cui le famiglie si riuniscono per pranzare assieme, quindi le dosi che vi indicherò sono sufficienti per una grande tavolata (10-12 porzioni). Potete preparare la vostra teglia di cannelloni il giorno prima e conservarla  in frigo fino al momento di cuocerli […]

SPINACI IN BESCIAMELLA GRATINATI

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Gli spinaci, originari del continente asiatico, furono diffusi in Europa dagli Arabi intorno al XIII secolo e per molto tempo sono stati considerati ortaggi fra i più nutrienti. La moderna scienza dell’alimentazione non smentisce la fama creata da Popeye, cioè che siano straordinariamente ricchi di ferro, ma ci informa che gli spinaci contengono anche acido […]