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MEZZELUNE AL MASCARPONE E GORGONZOLA

mezzelune mascarpone-gorgonzola

Vi presento una ricetta di media difficoltà, ma dal successo assicurato: le mezzelune al mascarpone e gorgonzola. Le mezzelune: un formato di sfoglia che avvolge, racchiudendolo come una gemma preziosa, un morbido e delicato ripieno di due squisiti formaggi, mascarpone e gorgonzola, amalgamandone ed esaltandone il sapore. Ingredienti: per 4  persone per il ripieno: gr. […]