Posts Tagged ‘focaccia allo stracchino con scarola e bacon’

FOCACCIA AL ROSMARINO

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Se per la prima colazione o la merenda preferite il gusto salato a quello dolce provate questa ricetta di focaccia: leggera ma saporita, facile da realizzare ed economica (con poca spesa ne otterrete 8-10 porzioni). Unica attenzione da tenere presente: la preparazione richiede circa 3 ore per la lievitazione. Una volta preparata potete conservarla anche […]

TORTA ALLO STRACCHINO CON SALSICCIA E FUNGHI

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Siamo ormai prossimi alle festività natalizie e di fine anno, periodi in cui ci si riunisce più volte con la famiglia o con gli amici per passare qualche ora piacevole fra chiacchiere e manicaretti. Certo, per non ripeterci, ogni anno siamo alla ricerca di idee per nuove ricette. Voglio quindi proporvi una golosissima torta salata, […]

TORTA RUSTICA AL SALAME E GOUDA

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Ecco a voi una torta rustica abbastanza semplice da preparare, dai sapori decisi e pieni e al contempo morbidi e pastosi: da proporre come piatto unico, come merenda o antipasto. Chi l’ ha assaggiata, l’ ha gustata ed apprezzata molto. Ingredienti: 1 confezione di pasta base per pizza fresca da gr. 400 gr. 120 di […]

TORTA RUSTICA CON MAASDAMMER, PROSCIUTTO COTTO E POMODORO

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Forse si dirà che è la “solita torta”… no, non è così. Basta cambiare la combinazione degli ingredienti … ed ecco una nuova torta salata! Questa è di facile preparazione, ma dal risultato sicuro: dal gusto deciso, tuttavia morbido, potrete consumarla sia come piatto unico, sia come merenda o antipasto, sia come secondo. Ingredienti: 1 confezione […]

FOCACCIA FARCITA CON SALAME, PATATE JULIENNE E FORMAGGIO

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Oggi vi propongo una focaccia salata di preparazione abbastanza semplice, ma dal risultato eccellente: potete servirla come piatto unico, come merenda o antipasto o come secondo. Gli ingredienti che la farciscono si amalgamano bene con le patate tagliate a julienne, cucinate con cipollina, producendo un gusto pieno e morbido, un sapore ricco e pastoso. Ingredienti: […]