Posts Tagged ‘dolci per prima colazione’

CIAMBELLA ALLE MANDORLE

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Un’alternativa sfiziosa alla classica ciambella per la prima colazione. Facile e veloce da preparare, accontenterà tutti i palati nella sua golosa semplicità. Se fra i vostri tanti impegni trovate un’oretta libera mettetevi al lavoro: tanto vi basta per far uscire dal forno, caldo e fragrante, un dolce sano e leggero da gustare in famiglia. Le […]

CIAMBELLONE GOLOSO

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Un dolce semplice e sano per la prima colazione o per la merenda dei bambini. All’aspetto si presenta come una semplice ciambella ma al taglio fa capolino dall’interno il goloso ripieno di marmellata o di cioccolato. Certo…è l’uovo di Colombo, la ricetta non è altro che una variante di quella già pubblicata della “Ciambella bolognese” […]

TRIANGOLI ALLA CREMA

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Tanta è la bontà di queste deliziose sfogliatelle e tanta, anche, l’eleganza della presentazione, che ci si aspetterebbe di assaggiare una creazione di alta pasticceria. Sono invece tanto facili da preparare, richiedono poco tempo e poca abilità e sono per giunta anche economiche. Perfette come dessert alla fine di un pranzo ma ottime anche per […]

CROSTATA DI MELE

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Ieri pomeriggio, costretta in casa dalla nevicata abbondante, ho pensato bene di utilizzare il tempo cucinando una torta. Ma quale torta? Innanzi tutto, non troppo calorica, per non persistere nelle trasgressioni alimentari dovute alle recenti festività natalizie. Una cosa semplice, per esempio una torta di mele, che non richiede ingredienti particolari: mele, uova, farina, zucchero, […]

TORTA DI MELE PROFUMATA CON CANNELLA E ZENZERO

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In autunno l’arrivo delle mele nuove, fresche, croccanti, appena colte, mi stuzzica da sempre la voglia di preparare qualche dolce con questo delizioso frutto. Quella che vi propongo oggi è una semplice torta di mele alla quale ho aggiunto il profumo classico della cannella e quello più esotico dello zenzero. A proposito, due parole sullo […]

TORTA DI MELE CON UVETTA E PINOLI

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La classica torta di mele della nonna: un dolce semplice, sano e nutriente, l’ideale per la prima colazione o per una merenda o per un tè, ma ottimo anche per chiudere un pranzo informale. Fra le tante ricette  a base di mele che ho sperimentato, oggi voglio proporvi questa, arricchita con uva sultanina e pinoli. […]