Posts Tagged ‘cucina degli avanzi’

INSALATA DI POLLO

insalata di pollo 5

Se vi resta un po’ di pollo arrosto e non sapete come utilizzarlo, provate questa ricetta di facilissima realizzazione, veloce, economica, fresca e gustosa: un ottimo piatto estivo da preparare in meno di mezz’ora e mettere in frigo pronto da gustare al ritorno dalla spiaggia o da una gita un montagna. Ottimo anche come antipasto. […]

FAGIOLINI IN SALSA PICCANTE

fagiolini salsa pic 4

Non so a voi, ma a me capita spesso di trovarmi nel frigo un avanzo di fagiolini lessati che nessuno ha più voglia di mangiare in insalata. E se non provvedo ad utilizzarli sotto altra forma finisco col buttarli, cosa oltremodo disdicevole, soprattutto coi tempi che corrono! E allora ecco una ricetta per regalare a […]