Posts Tagged ‘ciambella della mamma’

TORTA SOFFICE ALLA CREMA DI MANDORLE

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L’idea di realizzare questa torta nasce da un attraente e goloso vasetto di crema di mandorle pelate, visto ed acquistato al mio supermercato di fiducia… La preparazione è molto simile a quella di altre torte presentate in questo blog, la differenza sostanziale sta nell’uso della crema di mandorle al posto del burro. Il risultato è eccellente: una […]

CIAMBELLA ALLE MANDORLE

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Un’alternativa sfiziosa alla classica ciambella per la prima colazione. Facile e veloce da preparare, accontenterà tutti i palati nella sua golosa semplicità. Se fra i vostri tanti impegni trovate un’oretta libera mettetevi al lavoro: tanto vi basta per far uscire dal forno, caldo e fragrante, un dolce sano e leggero da gustare in famiglia. Le […]

BISCOTTI DI HALLOWEEN

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Zucche … fantasmini … gattini … tutti di pastafrolla! Graziosi, sfiziosi, deliziosi al gusto e divertenti alla vista. Sono i biscotti di Halloween. Li ho fatti ieri sera impiegando un po’ di tempo, pazienza ed abilità manuale. Se volete provarli, procuratevi degli stampi per biscotti a forma di zucca, di gattino, di fantasmino, ed anche […]

DOLCETTI DI PASTA FROLLA

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Questi dolcetti di pasta frolla, alcuni circolari, altri a forma di mezzaluna, altri ancora solo parzialmente chiusi, sono farciti con la vera mostarda bolognese e con marmellata  di arance inglese. La cottura è in forno sino a doratura, la friabilità ha una fragranza meravigliosa, il sapore  è una delizia. Ingredienti: gr. 500 di farina 00 […]

TORTA ALLO YOGURT

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Questa torta allo yogurt, che richiede una preparazione abbastanza facile, si propone come merenda o colazione. Adatta a grandi e piccini, per la sua struttura soffice, morbida e pastosa. Riesce molto bene! Ingredienti: gr. 130 di zucchero semolato 3 uova intere (grandi) gr. 200 di farina 00 gr. 150 di amido di mais (o maizena) […]

MAXI TRECCIA DOLCE ALLA RICOTTA

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La ricetta che vi propongo con questo post si discosta un po’ dalle tradizionali torte, sia per la forma a treccia, sia per gli ingredienti: infatti il solito burro (o margarina) è qui sostituito dalla ricotta che, insieme alla scorza di limone, conferisce alla preparazione una consistenza più pastosa e un gusto primaverile. La realizzazione […]