Posts Tagged ‘chantilly’

SEMIFREDDO ALLA CREMA CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO FONDENTE

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Ecco una ricetta molto golosa per un delizioso dessert freddo dal gusto morbido e delicato, adatto a tutte le stagioni: il semifreddo alla crema con scaglie di cioccolato fondente. La preparazione, non complicata, è a base di crema pasticcera e panna montata, con una semplice decorazione di scaglie di cioccolato fondente. Ingredienti: per 500 gr. circa […]

SEMIFREDDO AL TORRONE

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Questo è un dolce molto indicato  per ogni occasione importante, è facile da eseguire, di bella presentazione  e molto pratico  perchè  può essere preparato anche diversi giorni prima e conservato in freezer fino a quando sarà servito. Consiglio di utilizzare uno stampo rettangolare (da semifreddo) in silicone per sformarlo più agevolmente. Attenzione però: gli stampi […]