
Ecco a voi un’alternativa alla salsa besciamella tradizionale: vi propongo una ricetta di veloce realizzazione della besciamella, grazie all’ uso dell’amido di mais. Risparmierete tempo ed eviterete di rischiare grumi di farina non amalgamata durante la bollitura. E soprattutto, grazie alla leggerezza dell’amido di mais, un ottimo addensante, questa besciamella risulterà più soffice e digeribile […]